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不只有鳳梨:臺灣農人以技術播種大陸 盼兩岸農民基層交流

2022年11月13日來源: 中國新聞網

【現場】臺灣農人 賴淡

這個就是蘋果絲瓜,這個圓形的,像這種就是翠玉絲瓜,這個很甜。我沒事的,我蹦蹦跳跳,天天在地上蹦蹦跳跳。

【解說】天氣不作美,但不惜淋雨也要把自己的“寶貝”介紹給大家的,是來自臺灣彰化的農業人賴淡。30年前從臺灣來到大陸,他帶著兩顆種子,一顆種出甜美果實,一顆種出自己的“農業夢想”。

【同期】臺灣農人 賴淡

就是說出來走走,走走看看這邊的農業有很多我們那邊沒有的,還有很多(臺灣的)水果(在大陸)一直都沒有看到,所以我就慢慢地去把臺灣的一些品種慢慢地引進,引進了一點來種。1994年我拿百香果來種,人家說你那個百香果里面都是種子怎么吃啊,現在你看很流行,個個都認識百香果,都對百香果很熟悉的。

【解說】賴淡說自己是農民,不怕淋雨,但與傳統農民相比,其實他更是一位“技術達人”。這是他在湖南省種出的苦瓜,名為白玉蘋果苦瓜,這是臺灣甜絲瓜,這是黃金百香果,都是經過他的技術改良后的品種?,F在他也將這些“高科技”品種帶到了廣東肇慶,因為就在近期,兩家海峽兩岸鄉村融合發展試驗區研究實踐所就在這里揭牌。

賴淡所在的下布村研實所,是廣東第一個由兩岸農人共同領辦的研實所。

【同期】臺灣農人 黃基德

我可以這么說,學校有博士,我所知道的,我自稱我是“博土”。你看我的手,還黑麻麻的。我們這邊農業要走出去的領域,一定要做到一二三產業的結盟。你沒有這樣的結盟,農業是走不出去的,這是臺灣都是見證的。

【解說】黃基德現在是研實所的負責人之一了,在兩岸農業界的多年打拼,讓他對農業的發展之路看得更長遠。賴淡重視技術,自稱是“檸檬達人”的黃基德則更看重產品的深加工,要讓農產品華麗轉身。

【同期】臺灣農人 黃基德

我是號稱“檸檬達人”,檸檬的這些產品全部都是我開發的,都是我親自研究的。我的夢想除了營造兩岸農民合作社以外,我最大的還是想要做深加工,我這樣才可以用產業來養活我的這個農業。

【解說】黃基德介紹,研實所現在種植的,有水果,花木,以及草藥,品類超過100種,其中很多是來自臺灣的優良品種,但研實所并不是要做生產基地,而是要做農業技術和人才的孵化基地,把臺灣先進的農業技術帶給更多需要的人,促進兩岸農人的交流和進步。

【同期】臺灣農人 黃基德

我的夢想啊,要把這邊最基層的農民,透過我們兩岸農民合作社的一個組織架構當中,把他們帶領到我們臺灣,做最基層的一個交流。也夢想著從臺灣那邊,把臺灣有志的農民,基層的,也把他們引到大陸來,做一個最基層的交流。

【解說】在兩岸農人交流的現場,也不乏年輕的身影。賴淡“95后”的女兒于子涵原本念的是會計專業,但她已經跨專業,選擇跟隨著父親,成為一名“新農人”。

【同期】賴淡的女兒 于子涵

我們在湖南選擇臺灣絲瓜,它在臺灣我爸有些朋友在種,一年的收入也是很可觀的。我們剛開始(在湖南)試種了5畝地,然后5畝地的收入一年下來就有差不多5萬到6萬左右。

【解說】而作為父親,賴淡也對女兒從零學起而取得的進步,感到開心。

【同期】臺灣農人 賴淡

當然是開心了??偸且獮橄乱淮?,不管我們過得苦不苦,都是在為下一代著想的。像我們蔬菜種出來,在我們大陸你不要說多少,一個人跟你買一斤蔬菜,你看十二億十三億斤呢。

海峽兩岸合作社這個前景是很好的,所以我們會在這里繼續發展下去,帶動周圍的民眾,讓他們認可我們。

作者:王慶然

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